Met de feestdagen in het vooruitzicht is het leuk om decoratie van gedroogde sinaasappelschijfjes te maken. Het is gezellig en vrij eenvoudig om te doen. De meeste tijd gaat zitten in het drogen van de sinaasappelschijfjes in de oven. Daarna heb je wekenlang plezier want je huis ruikt gezellig naar sinaasappel.Hoeveel schijfjes je nodig hebt hangt ervan af wat je er mee wilt doen. De mogelijkheden zijn eindeloos. Het is bijvoorbeeld leuk om hangers te maken voor in de kerstboom of in een krans of als decoratie op een cadeautje.Wat heb je nodig?
- 3-4 sinaasappels
- Naald, touw en een schaar
- Bakpapier

Wat moet je doen?
- Verwarm de oven voor op 100°C en bekleed een of twee ovenplaten met bakpapier.
- Snij de sinaasappels in dunne plakjes van 4-5 mm. Doe het niet te dik want hoe dunner hoe gemakkelijker en sneller de schijfjes kunnen drogen.
- Leg de sinaasappelschijfjes op de met bakpapier bekleedde ovenplaten.
- Dep ze aan twee kanten droog met wat keukenpapier (voorzichtig zonder te beschadigen).
Schuif de roosters in de oven en stel de timer in op vier uur. Zo kunnen ze langzaam, op een lage temperatuur, drogen. Draai de schijfjes tijdens het drogen ieder uur even om, zodat ze aan beide kanten goed droog worden en mooi van kleur blijven. Na vier uur ruikt je huis heerlijk naar sinaasappels en zijn de schijfjes droog genoeg. Mocht dat nog niet zo zijn, dan laat je ze nog wat langer drogen. Laat daarna de sinaasappelschijfjes nog een nacht buiten de oven drogen.

Prik een gaatje in het sinaasaapeplschijfje en rijg er een touwtje doorheen (wij gebruiken touw van vlas) . Hang ze op in je kerstboom of gebruik ze als decoratie in een adventkrans. Voor wat afwisseling in kleur kan je ook andere citrusvruchten drogen, zoals limoen of grapefruit.

Kerstslinger
Wil je een slinger maken? Leg voordat je aan de slag gaat alle gedroogde schijfjes naast elkaar, zodat je weet hoeveel touw je ongeveer nodig heb. Het enige wat je nu nog hoeft te doen is in ieder schijfje een gaatje te prikken met een naald of met een cocktailprikker, het touw erdoorheen te rijgen en klaar ben je. Versier je slinger eventueel nog wat meer met eucalyptus-bladeren, kaneel, dennenappels, steranijs of dennentakken. Voor extra geur worden in Engeland de gedroogde stukjes sinaasappel versierd met kruidnagel.