Moebe is een Deense designstudio in Kopenhagen op het eiland Amager. De studio bestaat uit meubelmaker Anders Thams en architecten Nicholas Oldroyd en Martin D. Christens. Moebe staat voor Scandinavisch design met aandacht voor detail. De ontwerpen zijn teruggebracht tot de essentie. De ontwerpen zijn teruggebracht tot de essentie en hebben maar een paar onderdelen die je eenvoudig in elkaar kunt zetten. Heel puur en mooi qua vorm en techniek en makkelijk in gebruik.Wat bedoelen jullie met de 'philosophy of less'?
"Bij Moebe houden we de dingen graag eenvoudig, onder het mom van 'de wereld is al ingewikkeld genoeg'. Het is iets waar we veel over nadenken. Misschien hebben we echt minder nodig - minder lawaai, minder rommel, minder afval. Ruimte om te ademen en om de kleine dagelijkse momenten die ons leven zin geven te waarderen. Sinds 2014 passen we deze filosofie toe op design. Onze aanpak begint met het heroverwegen van de essentie van een product. Wat is de kernfunctie en hoe kunnen we het overbodige verwijderen? Hoe kunnen we meer doen met minder? Dit betekent dat we onze aandacht richten op materialen, details en constructie, zodat elk element een functie en doel heeft. Niets wordt ondoordacht toegevoegd zonder betekenis. Na jaren van schetsen en prototypen bedachten we de Moebe-principes van goed ontwerp die ten grondslag liggen aan alles wat we doen. Want een goed ontwerp moet natuurlijk meer doen dan er goed uitzien."Hoe benadert Moebe duurzaamheid en het milieu?
Moebe werkt actief aan het maken van producten met respect voor de aarde. Meer dan 40% van de productie is gevestigd in Denemarken en 95% van de totale productie vindt plaats in Europa. We geloven in wat we doen en in de kwaliteit van onze producten. Daarom hebben al onze ontwerpen vijf jaar garantie. Al ons hout is Europees, en we zijn er trots dat we FSC® en PEFC® gecertificeerd zijn. We werken samen met het EU Ecolabel® om onze inzet voor duurzame inkoop en productie te ondersteunen. De verpakking die we gebruiken is voor ons net zo belangrijk als onze ontwerpen. Daarom worden al onze producten geleverd in karton zonder laminering. Dit beschermt goed bij het transport en is gemakkelijk te recyclen."

“Repareren, niet vervangen is een Moebe-principe. Zelfs geweldige kwaliteitsproducten gaan kapot. Gelukkig ontwerpen wij al onze producten op basis van onderdelen, zodat als er een onderdeel kapot gaat, je alleen dat onderdeel kunt vervangen. Niet het hele product.”

Hoe gaat het ontwerpproces, van idee tot product?
“"Ons ontwerpproces is eigenlijk heel eenvoudig. We krijgen een idee dat we eerst schetsen en dan als prototype in onze werkplaats verder uitwerken. Dan zijn we urenlang aan het testen om het ontwerp te verbeteren. Wij werken heel puur en eenvoudig. Alles is teruggebracht tot de essentie. Het dagelijks leven is al complex genoeg. Waarmee je jezelf thuis omringt, hoeft dat niet te zijn."Hoe komen jullie tot de perfecte details?
“We bedenken alle ontwerpen zelf. Veel ervan beginnen vanuit een basisidee. Dat kan een heruitvinding zijn van een traditionele constructie. Of een geheel nieuwe manier om twee verschillende materialen te combineren. Bij al onze ontwerpen proberen we tot het uiterste te gaan. Een product helemaal ontleden en behouden wat nodig is voor de functie. Een mooi voorbeeld van eenvoud in design is de Moebe Frame, de transparante lijst in verschillende maten en materialen. Het heeft vier lijstdelen en twee plexiglas platen waartussen je iets kan inlijsten en een rubberen band, waarmee alles wordt samengehouden. Hiermee kan je de lijst ook ophangen zodat er geen schroefje of spijkertje aan te pas komt. Dit vereist een enorme precisie in de werkplaats. Het is een kwestie van tienden van millimeters om het zo functioneel te maken. Groot voordeel is dat je onze producten makkelijk kunt repareren door simpelweg een kapot onderdeel te vervangen. De levensduur van een ontwerp bereik je niet alleen door materiaalgebruik, maar ook hoe we ontwerpen en daarbij nadenken over de volledige levenscyclus van onze producten.”Kunnen jullie ons meer vertellen over Kopenhagen?
“Kopenhagen is onze thuisbasis en inspiratiebron. De meeste van onze favoriete plekjes zijn te vinden in de straten van Kopenhagen. Sommige bekender dan andere. Kopenhagen is een van de drukste fietssteden ter wereld. Fietsen in Kopenhagen is de makkelijkste en goedkoopste manier om je te verplaatsen. Stap dus op de fiets. De meeste hotels hebben fietsen die hun gasten kunnen lenen, maar als dat niet zo is, dan zijn er overal in Kopenhagen fietsverhuur shops."

Wat zijn jullie favoriete adresjes in Kopenhagen?
"In het centrum van Kopenhagen vind je plekken als Torvehallerne, Kongens Have en Nyhavn. Plaatsen die je in de meeste stadsgidsen van Kopenhagen tegenkomt. Allemaal zeer aan te bevelen. Maar er zijn een paar andere plaatsen waar we vaker komen en een speciale band mee hebben.">Toldboden
De buurt rond Bredgade is ook de plek waar een van onze partners Martin woont. In het weekend beginnen Martin en zijn vrouw hun dag graag met een goede brunch in Restaurant Toldboden, direct aan de haven met uitzicht op de Opera. In de zomer kan je buiten op de kade in de ligstoelen van het uitzicht genieten. Als je in de koudere periode komt, kun je nog steeds van het uitzicht genieten, maar dan achter de grote ramen van Toldboden. Zorg ervoor dat je vooraf een tafel reserveert, want in het weekend kan het druk zijn

Toldboden - Nordre Toldbod 18-24 1259 København 
Zeleste
We koesteren de kleine plekjes waar je kunt ontsnappen aan het drukke stadsleven. De binnenplaats van Zeleste is een van deze pareltjes midden in Kopenhagen. De sfeer is er gezellig en rustig. De binnenplaats is het hele jaar door geopend. In de zomer zit je onder de open hemel, maar als het kouder wordt, is de binnenplaats overdekt en de buitenhaard aangestoken. Ga erheen voor een koffie of lunch. Het eten is eenvoudig en heerlijk met seizoensgebonden specialiteiten.

Zeleste - Store Strandstræde 6 1255 København 
Design Museum Denmark
"Je zou bijna kunnen zeggen dat Designmuseum Denmark in het begin onze tweede vergaderruimte was. Het zit vlak tegenover onze oude showroom en dit is een van onze favoriete plekken om te vergaderen, hetzij buiten in de tuin van het museum, hetzij binnen in het Klint Café. De belangrijkste attracties zijn echter de verschillende tentoonstellingen. Een absolute aanrader is de permanente tentoonstelling 'De Deense stoel'. Bezoek ook de museumwinkel, ze hebben een assortiment Deens en Scandinavisch design, waaronder enkele ontwerpen van Moebe."

Design Museum Denmark - Bredgade 68 DK-1260 København 
By Mölle is partner van Moebe. Ontdek de collectie.