Een tuin die een steentje bijdraagt aan een betere toekomst staat bomvol met planten en bloemen. Zo draag je bij aan de biodiversiteit. Maar hoe maak je van je tuin, balkon of terras een bijenparadijs? Een makkelijke manier om je tuin aantrekkelijk te maken voor bijen, is door bloemen en planten te kweken die rijk zijn aan stuifmeel en nectar. Jora Dahl is een kleine Duitse ontwerpstudio die haar inspiratie haalt uit de weelderige Engelse tuinen vol kleurrijke bloemen. De collectie bloemenzaad bestaat uit bijen- en insect vriendelijke snijbloemen die van mei tot november bloeien. Bloemen die het goed doen bij bijen en mooi op elkaar zijn afgestemd, zodat je ze kan gebruiken voor prachtige boeketten in je huis. De zaden zijn makkelijk en snel te zaaien, hebben weinig verzorging nodig en zorgen voor heel wat plezier, zowel in de tuin als in je huis.
"A garden is nothing without bees, bumblebees, butterflies, ladybirds, birds. We would like to inspire you to give the flowers - an absolute magnet for insects." - Jora Dahl
de wilde bloemen van Jora Dahl
Jora: "Een tuin is niets zonder bijen, hommels, vlinders, lieveheersbeestjes en vogels. Het is niets zonder dieren. Ik wil graag inspireren om je tuin in te zaaien met bloemen die in verschillende maanden bloeien. Zaaien geeft een goed gevoel. Je hebt maanden lang de mooiste kleuren en geuren en je creëert bij-vriendelijke plekken in je tuin. Naast de vaste planten is het leuk om met eenjarige bloemzaad te experimenteren. Ze komen snel in bloei en dat blijft doorgaan tot eind september. Het ziet er prachtig uit en het werkt ook nog eens als een magneet voor allerlei soorten insecten die erg nuttig zijn in je tuin.”
"Behalve dat planten en bloemen mooi zijn, zijn ze ook nog eens zeer nuttig voor de biodiversiteit. Tuinieren is voor mij bijdragen aan een gezonde toekomst. Als je eenmaal hebt ervaren hoe gelukkig je wordt van planten die groeien en bloeien, ben je verslaafd."
zo maak je je tuin of balkon bij-vriendelijk
Bijen hebben vanaf het voorjaar tot en met de herfst bloeiende planten nodig. Kies voor bloemen, die op verschillende momenten bloeien. Als je een kleine tuin of balkon hebt, kan je bij-vriendelijke kruiden in potten zetten die heerlijk geuren zoals lavendel, marjolein, citroenmelisse, salie, oregano en tijm. Deze kruiden zijn een feestje voor bijen en je hebt er zelf ook nog wat aan in de keuken. Als je wat meer ruimte hebt kan je ook snijbloemen zaaien. Heb je nog meer ruimte dan is een moestuin een aanrader met courgette, tomaat en een appel of perenboom. Inheemse bloemen zijn belangrijk. Vooral wilde bijen hebben bloeiende planten nodig in de omgeving van hun nest, omdat ze niet ver vliegen. Jora: "Tuinieren veranderde voor mij toen ik eenjarige snijbloemen uit zaden ging kweken. Het ontdekken van nieuwe geweldige inheemse variëteiten, brengt een heel nieuwe dynamiek in mijn pluktuin. Eenjarige bloemen zorgen elk jaar voor een compleet andere sfeer wanneer je nieuwe soorten toepast. Het is leuk om ze zelf te zaaien en op te kweken."
wat is een snijbloemen pluktuin?
Kort gezegd, is het een tuin die vol staat met verschillende soorten bloemen, waar je je eigen boeketten kan plukken. Je kunt zelf bepalen welke soorten er in komen te staan. Jora: "Al met beperkt budget kan je veel zelf zaaien. Als je start met eenjarige uit zaad gekweekte bloemen, kan je er later dahlia's en vaste planten en bloembollen aan toevoegen. Eenjarigen geven snel resultaat en véél oogst, want ze vormen veel meer bloemen hoe vaker je ze snijdt."
stap 1: de juiste plek voor de pluktuin
Ga op zoek naar een warme en zonnige plek uit de wind. Veel eenjarigen houden van zonlicht, zorg dus voor een zonnig plekje zonder schaduw. De basisregel is eigenlijk: hoe meer zon, hoe meer bloemen. De plek mag best een beetje beschut zijn, zodat de bloemen niet te veel last hebben van de wind en niet omwaaien als het hard waait.
stap 2: ontwerp je pluktuin
Verdeel de pluktuin eerst in vakken met looppaden ertussen. Bij een kleine pluktuin zijn looppaden niet nodig, maar bij een grotere tuin is dit wel verstandig. Zo kun je aan alle kanten bij de bloemen komen. Let op dat de bedden niet breder zijn dan 1.20 zodat je er makkelijk bij kan. Vaak is een bed van 80 centimeter tot 1 meter al breed genoeg. Probeer bij het aanleggen of je op je hurken, vanaf het pad, gemakkelijk bij het midden van het bed kan. Dan is dat de ideale breedte voor jou.
Jora: "Een eenvoudige rechthoekige vorm van het bed vind ik zelf het mooist. In de zomer komt hier de kleurexplosie van bloeiende bloemen goed in uit. Maar eigenlijk kan alles, zolang je het zelf maar mooi vindt. Dat geldt ook voor de randen van de perken. Ik hou het graag basic en graaf een kleine groef (10 cm diep) aan de rand van het bed, zodat het gazon er niet overheen groeit. Je ziet het niet en je hebt een mooie natuurlijke uitstraling."
stap 3: de juiste soorten
Jora: "Er zijn duidelijke verschillen tussen soorten voor beginners en gevorderden. Mijn ervaring in de eerste jaren was dat je als beginner het beste kan gaan voor cosmea, zinnia, siertabak (nicotiana), phlox, juffertje-in-'t-groen (nigella) en witte dille of groot akkerscherm (ammi majus). Dit zijn de gemakkelijkste en meest dankbare planten die je in je tuin kunt hebben. Zoete erwt (Lathyrus odoratus) werkte bij mij pas bij de derde poging. Cleome spider flower is me nog steeds niet gelukt (wat doe ik verkeerd?). Het is het beste om zo gevarieerd te zaaien en uit te proberen wat werkt in je tuin. Eén ding is zeker: je wordt elk jaar beter en laat je niet ontmoedigen door mislukte pogingen!"
stap 4: zaaien
Jora" "De kwaliteit van de grond in je tuin is belangrijk. Ik meng elk jaar een flinke portie (5 cm laag) compost en wat hoornkrullen als natuurlijke, organische meststof. Voor de rest gebruik ik organische vloeibare mest. Het belangrijkste is: de grond moet los, onkruidvrij en goed vochtig zijn (als je een sterke kleigrond hebt, voeg dan zand en compost toe!) en er mag natuurlijk geen bouwpuin in zitten (ik ben het in mijn tuin allemaal tegengekomen)."
"Ook bij het zaaien is het soort aarde dat je gebruikt cruciaal. Voor een duurzaam milieu kun je het beste potgrond nemen die turfvrij is. Voor de turf in potgrond worden hele stukken landschap verwoest door het afgraven. Daarom gebruik ik zelf al jaren kokosgrond waar ik heel blij mee ben. De grond bestaat uit gecomposteerde kokosbastvezels. De beworteling van je planten is beter in kokosvezel dan in turf. Het schimmelt niet, is 100% biologisch afbreekbaar en is gegarandeerd vrij van onkruidzaden, chemicaliën en pesticiden. De vezelachtige textuur bevordert de bodembeluchting en zorgt voor een goede wortelontwikkeling."
Jora: "Rond half mei kunnen de jonge plantjes de grond in, en hierbij hou je rekening met hoogte en afstand. Ik raad aan om iets dichter te planten dan normaal, want dan kan er geen onkruid groeien. Zet de eyecatchers op een prominente plek in de plukborder en varieer met dieptes om een speels effect te creëeren. Het belangrijkste is: de hoge mogen de lage niet verduisteren. Dus zet de hoge planten wat meer naar achteren of in het midden van het bed en de lage naar voren."
"In de meeste pluktuinen staat elke soort apart, net zoals je dat in een moestuin ziet. Persoonlijk doe ik het liever anders: ik plant snijbloem bedden zoals vaste plantenbedden: ik groepeer variëteiten met 3-10 planten en herhaal deze groepen minstens 3 keer in de bedden. Een boeket wordt mooi door de combinatie van verschillende soorten en in de tuin is dat niet anders. Schoonheid ontstaat door combinaties en ik hou ervan als verschillende planten in elkaar groeien, en samen een mooi geheel vormen. Zo ontstaan er bijzondere settings en krijgt de tuin een wild, mystiek tintje."
stap 5: verzorgen en snoeien
"Tuinieren met eenjarige snijbloemen is veel makkelijker dan een moestuin. Persoonlijk kweek ik helemaal geen groenten en koop ik het liefst bij de biologische boerderij hier in de buurt. Eerlijk is eerlijk, het smaakt veel beter (ze weten gewoon meer dan ik) en het scheelt natuurlijk enorm veel tijd. Daarom is een snijbloementuin ideaal voor mensen zoals ik: als het buiten nog te koud is, zaai ik ijverig binnen. En als de zomer begint, is het meeste werk al gedaan. Ok, water geven, elke twee weken een paar gieters biologische mest (de kinderen helpen mee) en natuurlijk bloemen snijden. Terwijl dat laatste eigenlijk nooit als werk voelt, meer als beloning! Als het met de plantjes niet lukt, komt dat vaak omdat de behoefte aan water en mest onderschat wordt. Gebrek aan water is voor de meeste soorten desastreus en een goede tweewekelijkse bemesting (bij voorkeur met organische vloeibare mest) is absoluut aan te raden."
Als je deze tips volgt kan een snijbloemen pluktuin alleen maar lukken! Leuk als je foto's met ons deelt wanneer je de Jora Dahl zaden hebt gebruikt.
Wil je een tuin of balkon die maanden lang een betoverende bloemenzee is? En tegelijk gezond voor allerlei soorten insecten. Ontdek onze selectie van Jora Dahl bloemen zaden.